La Maison Suty.
C’est nous, et c’est vous avant tout.
Joli restaurant local et familial niché au coeur de
la Vallée de la Marne dans la petite ville de Dormans.
Ici, on cuisine pour tous avec l’envie de faire plaisir…
Oui, c’est ça le fameux goût que vous aimez retrouver
dans vos assiettes !
Un restaurant tenu par un couple, porté par
un projet de vie commun et une vision
convergente du « faire plaisir en mangeant bien ».
Sylvain est aux fourneaux, cuisinant chaque
aliment avec le même entrain et la griffe d’un
passionné des compositions savoureuses.
Mayanne est en salle et au service, pour vous
conseiller avec minutie, vous servir avec
délicatesse et accompagner votre repas
d’un savant mélange de rapidité, discrétion
et amabilité.
Si vous vous régalez, pour nous c’est gagné.
Entrer et s’asseoir confortablement.
Se plonger dans la carte et découvrir les inspirations du jour.
Préférer le sucré au salé.
Parfois l’inverse.
Ne pas choisir entre les deux.
Prendre l’un et l’autre.
Découvrir des produits locaux subtilement travaillés dès l’amuse-bouche.
Goûter pour une fois.
Se dire que ça commence très bien.
Saliver quand l’assiette arrive.
Déguster avec entrain.
Rire, parler, échanger, profiter des siens en se délectant puis saucer avec le pain maison.
Accompagner son repas de vin du coin ou de jus du cru.
Succomber à la douceur du chocolat ou à la fraicheur des fruits.
Finir sur une gourmandise.
Revenir et reprendre la même chose, ou tenter une nouvelle aventure gustative.
Vous êtes à la Maison Suty, et ça vous fait du bien.
Des produits finement sélectionnés,
avec un arrivage journalier privilégiant
les circuits très courts, voilà le leitmotiv
de la Maison Suty, une vraie auberge
de village bien implantée sur son territoire.
Manger ici, c’est capter la jolie cohésion
entre la cuisine et les matières premières
issues d’un terroir riche et diversifié.
